※2015年に行われたスペシャルイベントの過去の記事です
ポーセラーツで重箱を作り、さらにその重箱に盛り付けるおせち料理の作り方まで教えてくれるというスペシャルイベントが話題になっています！
これは、ホテル椿山荘東京の料亭「錦水」と、ポーセラーツサロン「アトリエブラン」の主宰者“上薗直子”先生のコラボ企画で、11月25日(水)に開催されるイベントです。
重箱の形をした白磁に花柄の転写紙（3種類から選べる）を貼り、世界に１つだけのオリジナルの重箱を作ります。
さらにその中に盛り付ける筑前煮や栗きんとんなど、おせち料理の作り方まで押せてもらえます。
しかも、おせち料理の作り方を教えてくれるのは、なんと「錦水」の料理長「前田和秀」さんというから驚き！
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また、今回会場となるホテル椿山荘の料亭「錦水」も素敵なところです。
ホテル椿山荘は、高級住宅地として知られる目白の高台にそびえる一流ホテル。
130年の歴史をもち多くの著名人が愛用しています。最近では、ラクビー日本代表の五郎丸選手のディナーショーが行われると話題になりました。
椿山荘の１番の魅力はなんといっても優雅で広い庭園！
様々な木々が無数に植えられ、池には橋が架かり、橋の下ではたくさんの鯉が泳ぎ、まるで森の中を歩いているような気持ちになります。
その庭園の池の畔に建つのが料亭「錦水」です。
ちょうど紅葉の季節なので、オレンジに染まる庭園を眺めながらポーセラーツを楽しめますね！
ポーセラーツのイベントや企画は全国で日々行われていますが、こうした一流ホテルの公式イベントというのは非常に希少です！
第1回は11月11日（水）に行われて大盛況となりました。
第2回は11月25日（水）に開催されますが、多くの方の参加が予想されます。参加人数に限りがあるので興味のある方はお早めにお問い合わせを！
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●イベント詳細
11月25日(水)
受付：9時30分
ポーセラーツ教室：10時～12時
おせち料理：12時20分～
昼食：13時30分～
講師：アトリエブラン主宰 上薗直子 先生
講師：錦水 料理長 前田和秀 さん
費用：16,500円（消費税・サービス料込）
※アトリエブランとは
アトリエブランは、銀座・青山・市ヶ谷・新百合ヶ丘でレッスンをするポーセラーツ教室。
ポーセラーツだけではなく、彩色チャイナペインティングも学べる。
青阿山ダイヤモンドホールや銀座はせがわギャラリーなどでの展示会への出展や、「ポーセリンアート作品集（丸善出版）」への作品掲載、企業や一流ホテルとのタイアップイベントなど実績多数。
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